Biscoito de Maizena Caseiro: Sabor Tradicional e Receita Fácil
O biscoito de maizena é um clássico da culinária brasileira, amado por pessoas de todas as idades. Com sua textura amanteigada e sabor suave, esse biscoito é perfeito para acompanhar um cafezinho, chá da tarde ou até mesmo para servir como sobremesa. E o melhor de tudo? É muito fácil de fazer em casa!
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Dicas e Truques:
Nutriente | Quantidade por biscoito |
---|---|
Calorias | 60 |
Gorduras | 3g |
Carboidratos | 10g |
Proteínas | 2g |
Além de ser uma delícia, o biscoito de maizena também oferece alguns benefícios para a saúde:
1. Por que meus biscoitos de maizena ficam duros?
Isso pode acontecer se você misturar demais a massa ou se assar os biscoitos por muito tempo.
2. Como posso fazer meus biscoitos de maizena mais crocantes?
Asse os biscoitos por um pouco mais de tempo ou corte-os em fatias finas antes de assar.
3. Por que meus biscoitos de maizena estão quebradiços?
Isso pode acontecer se a massa estiver muito seca. Experimente adicionar um pouco mais de manteiga ou leite à massa.
4. Posso usar farinha de trigo em vez de maizena?
Sim, mas o sabor e a textura dos biscoitos serão diferentes.
5. Como posso armazenar biscoitos de maizena?
Armazene os biscoitos em um recipiente hermético por até 3 dias.
6. Posso congelar biscoitos de maizena?
Sim, você pode congelar biscoitos de maizena por até 2 meses.
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