O feijão-de-corda, também conhecido como feijão-vagem, é um legume amplamente cultivado e consumido no Brasil. Pertence à família das leguminosas e é rico em nutrientes essenciais, como proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
Importância do Feijão-de-Corda
O feijão-de-corda desempenha um papel significativo na alimentação humana, sendo responsável por cerca de 80% da produção mundial de leguminosas secas. Além disso, é uma importante fonte de renda para agricultores em diversas regiões do país.
Valor Nutricional
100 gramas de feijão-de-corda cozido fornecem aproximadamente:
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 31 |
Proteínas | 2,5 g |
Carboidratos | 6,5 g |
Fibras | 3,3 g |
Ferro | 1,8 mg |
Cálcio | 50 mg |
Vitamina C | 10 mg |
Vitamina A | 510 UI |
Cultivo do Feijão-de-Corda
Benefícios do Feijão-de-Corda para a Saúde
O feijão-de-corda oferece diversos benefícios à saúde, entre eles:
Estratégias para Cultivar Feijão-de-Corda com Qualidade
Dicas e Truques para o Cultivo de Feijão-de-Corda
Erros Comuns a Evitar
Conclusão
O feijão-de-corda é um alimento nutritivo e versátil que oferece diversos benefícios à saúde. Cultivá-lo corretamente é essencial para obter uma colheita abundante e de qualidade. Ao seguir as estratégias, dicas e evitar os erros comuns descritos neste guia, você pode maximizar seu sucesso no cultivo de feijão-de-corda. Além disso, considere apoiar agricultores locais que cultivam feijão-de-corda organicamente e susten
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