As deliciosas almôndegas no forno são um prato clássico amado por pessoas de todas as idades. Elas são fáceis de fazer, versáteis e podem ser servidas com uma variedade de acompanhamentos. Se você está procurando uma refeição rápida e saborosa para qualquer ocasião, as almôndegas no forno são a escolha perfeita.
Ingredientes para as Almôndegas:
Ingredientes para o Molho:
Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
Faça as almôndegas: Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pão ralado, o leite, o ovo, a cebola, o alho, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
Modele as almôndegas: Com as mãos levemente umedecidas, modele a mistura em almôndegas de cerca de 2,5 cm de diâmetro.
Coloque as almôndegas em uma assadeira: Unte uma assadeira com azeite e coloque as almôndegas na assadeira.
Faça o molho: Em uma panela média, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios. Adicione o vinho tinto (se desejar) e cozinhe por 1 minuto até que o álcool evapore. Adicione o tomate pelado, a água, o caldo de carne, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino. Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos, ou até que o molho engrosse.
Adicione o molho às almôndegas: Despeje o molho sobre as almôndegas na assadeira.
Asse as almôndegas: Leve as almôndegas ao forno pré-aquecido e asse por 20-25 minutos, ou até que estejam cozidas e douradas.
Enfeite e sirva: Retire as almôndegas do forno e enfeite com folhas de manjericão fresco. Sirva com seu acompanhamento favorito.
Uma porção de 4 almôndegas com 1/2 xícara de molho contém aproximadamente:
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 400 |
Gordura | 20g |
Proteína | 30g |
Carboidratos | 30g |
Sódio | 700mg |
As almôndegas no forno são uma ótima fonte de:
História 1: Uma mulher estava fazendo almôndegas no forno quando seu marido entrou na cozinha. Ele perguntou o que ela estava fazendo e ela respondeu: "Estou fazendo almôndegas para o jantar". O marido olhou para ela e disse: "Mas eu não gosto de almôndegas". A mulher respondeu: "Você vai gostar dessas. Elas são as melhores almôndegas do mundo". Quando o marido finalmente provou as almôndegas, ele ficou maravilhado com o sabor. Ele comeu tantas almôndegas que acabou ficando doente.
Moral da história: Não julgue um livro pela capa.
História 2: Um homem estava fazendo almôndegas no forno quando seu filho entrou na cozinha. O filho perguntou ao pai o que ele estava fazendo e o pai respondeu: "Estou fazendo almôndegas para o jantar". O filho olhou para o pai e disse: "Pai, por que você está fazendo almôndegas? Eu não gosto de almôndegas". O pai respondeu: "Você vai gostar dessas. Elas são as melhores almôndegas do mundo". Quando o filho finalmente provou as almôndegas, ele fez uma careta e disse: "Eca! Essas almôndegas são horríveis". O pai deu de ombros e disse: "Bem, eu avisei você".
Moral da história: Nem todo mundo gosta das mesmas coisas.
História 3: Uma mulher estava fazendo almôndegas no forno quando seu cachorro entrou na cozinha. O cachorro olhou para a mulher e latiu. A mulher perguntou ao cachorro: "O que você quer?" O cachorro olhou para a mulher e latiu novamente. A mulher suspirou e disse: "Tudo bem, eu te dou uma almôndega". A mulher deu uma almôndega ao cachorro e o cachorro comeu rapidamente. O cachorro olhou para a mulher e latiu novamente. A mulher disse: "Não, você não pode ter outra almôndega. Essas almôndegas são para o jantar". O cachorro olhou para a mulher e latiu novamente. A mulher suspirou e disse: "Tudo bem, eu te dou mais uma almôndega". A mulher deu outra almôndega ao cachorro e o cachorro comeu rapidamente. O cachorro olhou para a mulher e latiu novamente. A mulher disse: "Não, você não pode ter mais nenhuma almôndega. Essas almôndegas são para o jantar". O cachorro olhou para a mulher e
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-08-03 00:50:14 UTC
2024-08-03 00:50:33 UTC
2024-08-03 18:36:34 UTC
2024-08-03 18:36:47 UTC
2024-08-04 13:28:08 UTC
2024-08-04 13:28:22 UTC
2024-08-06 05:37:39 UTC
2024-08-07 07:20:18 UTC
2024-10-20 01:33:06 UTC
2024-10-20 01:33:05 UTC
2024-10-20 01:33:04 UTC
2024-10-20 01:33:02 UTC
2024-10-20 01:32:58 UTC
2024-10-20 01:32:58 UTC