O bico Wilton 1M é uma ferramenta essencial para confeiteiros e padeiros, representando 80% de todas as vendas de bicos de confeitar. Com seu formato excepcional, permite criar uma ampla gama de decorações deslumbrantes, desde rosas delicadas a estrelas intrincadas. Este guia abrangente fornecerá todos os insights necessários para dominar o uso deste bico versátil e levar suas criações culinárias a um novo patamar.
O bico Wilton 1M é um bico redondo aberto com cinco pontas estreitas. Sua abertura em forma de estrela produz um efeito de "flor fechada", criando decorações com pétalas definidas e um centro pontiagudo.
Tamanho | Altura | Diâmetro |
---|---|---|
1M | 3,2 cm | 2,5 cm |
1M | 4,4 cm | 3 cm |
1M | 5,7 cm | 3,8 cm |
O bico Wilton 1M é importante porque:
Decoração | Imagem | Descrição |
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Rosa aberta | [Imagem de uma rosa aberta feita com o bico Wilton 1M] | Uma flor tridimensional com pétalas sobrepostas. |
Estrela | [Imagem de uma estrela feita com o bico Wilton 1M] | Uma forma geométrica com cinco pontas. |
Concha | [Imagem de uma concha feita com o bico Wilton 1M] | Uma decoração em forma de concha com vincos definidos. |
Babado | [Imagem de um babado feito com o bico Wilton 1M] | Uma decoração ondulada e franjada. |
Bico | Formato | Uso |
---|---|---|
Wilton 1M | Redondo aberto com cinco pontas | Rosas, estrelas, conchas |
Wilton 2D | Redondo aberto com duas pontas | Flores, folhas |
Wilton 4B | Redondo aberto com quatro pontas | Estrela de quatro pontas, conchas |
O bico Wilton 1M é uma ferramenta indispensável para confeiteiros e padeiros, oferecendo versatilidade, facilidade de uso e resultados deslumbrantes. Compreender seu uso, importância e benefícios permitirá que você eleve suas criações culinárias e transforme seus bolos e doces em obras de arte verdadeiras. Com prática e paciência, você dominará a arte deste bico excepcional e desbloqueará um mundo de possibilidades criativas na confeitaria.
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