ไอศกรีมมักถูกมองว่าเป็นของหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ความจริงแล้วมันมีประโยชน์ที่คุณอาจคาดไม่ถึงมากมาย มาสำรวจประโยชน์ที่น่าทึ่งเหล่านี้กันเลย
1. ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย
ในช่วงวันที่อากาศร้อนจัด ไอศกรีมทำหน้าที่เป็นตัวทำให้อุณหภูมิร่างกายลดลงได้อย่างรวดเร็ว ด้วยความเย็นของมันที่กระจายไปทั่วปากและลำคอ ช่วยบรรเทาความร้อนและทำให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นได้ในทันที
2. บรรเทาอาการเจ็บคอ
เครื่องดื่มเย็นๆ อย่างไอศกรีมสามารถช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้โดยทำให้คอชาและลดการอักเสบ นอกจากนี้ ไอศกรีมยังมีส่วนประกอบต่างๆ ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบตามธรรมชาติ เช่น กะทิและโกโก้
3. ป้องกันภาวะขาดแคลเซียม
ไอศกรีมเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นในการบำรุงกระดูกและฟันที่แข็งแรง การรับประทานไอศกรีมในปริมาณที่พอเหมาะสามารถช่วยให้คุณได้รับแคลเซียมที่เพียงพอสำหรับความต้องการของร่างกายได้
4. บำรุงสมอง
ไอศกรีมมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น น้ำตาลกลูโคสและกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการทำงานของสมองที่ดี น้ำตาลกลูโคสให้พลังงานแก่เซลล์สมอง ขณะที่กรดอะมิโนช่วยในการสร้างสารสื่อประสาทที่ส่งเสริมการทำงานของสมอง
5. บรรเทาความเครียด
การรับประทานไอศกรีมอาจช่วยบรรเทาความเครียดได้ เนื่องจากการกระทำของการรับประทานนั้นช่วยกระตุ้นการหลั่งสารโดพามีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ทำให้รู้สึกดี นอกจากนี้ ความเย็นของไอศกรีมยังช่วยทำให้ระบบประสาทสงบลง
ไอศกรีมที่มีส่วนผสมจากนมอุดมไปด้วย:
ไอศกรีมผลไม้เป็นแหล่ง:
ไอศกรีมเจทำจากส่วนผสมจากพืช เช่น กะทิหรือถั่วเหลือง ซึ่งอุดมไปด้วย:
ไอศกรีมประเภท | ข้อดี | ข้อเสีย |
---|---|---|
ไอศกรีมที่มีส่วนผสมจากนม | แคลเซียมสูง มีโปรตีน | ไขมันอิ่มตัวสูง น้ำตาลสูง |
ไอศกรีมผลไม้ | วิตามินและแร่ธาตุสูง น้ำตาลต่ำ | แคลเซียมต่ำ โปรตีนต่ำ |
ไอศกรีมเจ | ไขมันดีสูง ไฟโตเอสโตรเจนสูง | โปรตีนต่ำ แคลเซียมต่ำ |
เรื่องที่ 1: ไอศกรีมที่หนาวเย็นที่สุดในโลก
ในปี 1989 นักวิทยาศาสตร์ได้ประดิษฐ์ไอศกรีมที่หนาวเย็นที่สุดในโลกที่อุณหภูมิลบ 321 องศาฟาเรนไฮต์ (-196 องศาเซลเซียส) ไอศกรีมดังกล่าวทำจากฮีเลียมเหลวและน้ำตาลทรายขาว
บทเรียนที่ได้: อย่าด่วนตัดสินอะไรจากภายนอก ไอศกรีมที่ดูเย็นที่สุดอาจไม่ใช่ของหวานที่น่ารับประทานที่สุด
เรื่องที่ 2: ไอศกรีมที่ยาวที่สุดในโลก
ในปี 2013 บริษัทไอศกรีมในอิตาลีได้สร้างไอศกรีมโคนที่ยาวที่สุดในโลกโดยมีความยาว 9 ฟุต 4 นิ้ว (2.8 เมตร) ไอศกรีมโคนมีน้ำหนักมากกว่า 100 ปอนด์ (45 กิโลกรัม)
บทเรียนที่ได้: อย่ากลัวที่จะก้าวข้ามขีดจำกัด ความทะเยอทะยานที่ยิ่งใหญ่อาจนำไปสู่สิ่งที่พิเศษมาก
เรื่องที่ 3: ไอศกรีมที่แพงที่สุดในโลก
ในปี 2015 ร้านขายไอศกรีมในดูไบได้เปิดตัวไอศกรีมที่แพงที่สุดในโลกที่มีราคา 1,000 ดอลลาร์ต่อหน่วยบริโภค ไอศกรีมทำจากส่วนผสมที่หายาก เช่น ทองคำเปลวและหญ้าฝรั่น
บทเรียนที่ได้: บางครั้งความหรูหราและความพิเศษก็มีราคาแพง คุณจึงต้องชั่งน้ำหนักผลประโยชน์กับต้นทุน
ส่วนผสม:
วิธีทำ:
ไอศกรีมเป็นมากกว่าแค่ของหวานแสนอร่อย มันมีประโยชน์ที่ซ่อนอยู่มากมาย เช่น ช่วยลดอุณหภูมิในร่าง
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-10-19 01:33:05 UTC
2024-10-19 01:33:04 UTC
2024-10-19 01:33:04 UTC
2024-10-19 01:33:01 UTC
2024-10-19 01:33:00 UTC
2024-10-19 01:32:58 UTC
2024-10-19 01:32:58 UTC