O bauru de forno é um prato icônico da culinária brasileira, apreciado por gerações. Com sua combinação perfeita de pão francês crocante, queijo derretido, presunto e tomate, é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião.
A origem do bauru é contestada, mas acredita-se que tenha surgido na década de 1930 no restaurante Ponto Chic, em São Paulo. Diz-se que o sanduíche foi criado para atender aos desejos de um cliente frequente, o advogado Casimiro Pinto Neto, que buscava uma refeição rápida e satisfatória.
Para preparar um bauru de forno autêntico, você precisará dos seguintes ingredientes:
Preparar um bauru de forno é simples e direto. Siga estes passos:
Além da receita clássica, existem inúmeras variações de bauru de forno para explorar. Aqui estão algumas sugestões:
O bauru de forno oferece vários benefícios, incluindo:
Prós:
Contras:
Da próxima vez que você sentir vontade de um lanche ou refeição rápida e deliciosa, não hesite em experimentar o bauru de forno. É uma receita clássica que certamente agradará a todos.
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 500-600 |
Proteínas | 20-25g |
Carboidratos | 60-70g |
Gorduras | 25-30g |
Cálcio | 200-250mg |
Etapa | Tempo |
---|---|
Preparação dos ingredientes | 5 minutos |
Montagem do sanduíche | 5 minutos |
Tempo de forno | 10-15 minutos |
Tempo total | 20-25 minutos |
Ingrediente | Custo aproximado |
---|---|
Pão francês | R$ 1,50 |
Queijo mussarela | R$ 10,00 (por 500g) |
Presunto | R$ 15,00 (por 500g) |
Tomate | R$ 2,00 |
Manteiga | R$ 5,00 (por 200g) |
Custo total | R$ 23,50 (para cerca de 10 unidades) |
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