A farinha de maracujá é uma farinha sem glúten de baixo índice glicêmico feita a partir da moagem das sementes de maracujá. Rica em fibras, antioxidantes e nutrientes essenciais, ela está rapidamente ganhando popularidade entre chefs, padeiros e entusiastas da saúde.
Benefício 1: Fonte Rica de Fibras
Quantidade de Fibra | Fonte |
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30 gramas | 1 xícara de farinha de maracujá |
25 gramas | 1 xícara de aveia |
15 gramas | 1 xícara de arroz integral |
Benefício 2: Propriedades Antioxidantes Poderosas
Quantidade de Antioxidantes | Fonte |
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5.000 ORAC | 100 gramas de farinha de maracujá |
2.000 ORAC | 100 gramas de mirtilos |
1.000 ORAC | 100 gramas de espinafre |
Benefício 3: Baixo Índice Glicêmico
Índice Glicêmico | Fonte |
---|---|
25 | Farinha de maracujá |
40 | Arroz branco |
50 | Pão branco |
Eleve seus pratos com o poder nutricional da farinha de maracujá. Experimente-a em sua próxima receita e descubra como ela pode transformar sua saúde e bem-estar.
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